2015年12月9日,“技能大赛第三届白酒品酒职业技能竞赛决赛”圆满结束,石湾酒厂集团技术部总监谢敏从参与竞赛的256名品酒师中脱颖而出,荣获大赛奖,被聘任为2015届白酒评酒委员,是广东省新增的两名白酒评委之一。
谢敏

现任广东石湾酒厂集团技术部总监,省级非物质文化遗产项目“石湾玉冰烧酒酿制技艺”的市级传承人。从1998年起一直担任广东省白酒评委。参与组建白酒标准化技术委员会豉香型白酒分技术委员会秘书处的筹建工作,并担任副主任委员。在届广东省品酒大赛获三等奖,第二届广东省品酒大赛获“第二名”,具体实施多项工艺攻关课题,如《解决豉香型白酒低温出现絮状沉淀》、《稳定提高斋酒质量》,均取得较大成效,为稳定提高豉香型白酒质量作出了较大贡献。